Mojito je kubánsky drink. Prečo sa tak volá? O tom existujú legendy! Možno ten názov pochádza zo západoafrického slova mojo, látkové vrecko s magickými koreninami a čarovnými predmetmi, a znamená „malé čaro“. Existuje aj rovnomenná zmes korenín, od ktorej by mohol byť názov pochádzať. Slovo by však mohlo byť odvodené aj zo španielskeho slova mojar (navlhčiť). Nech už je to akokoľvek: nevieme to presne. Nech už jeho názov pochádza odkiaľkoľvek – chutí vynikajúco! Z mojita sa mimochodom stala legenda vďaka Ernestovi Hemingwayovi, ktorý si ho objednával u Angela Martineza v jeho obľúbenom bare La Bodeguita del Medio v Havane.
Prísady
4 cl | kubánsky rum (Havana Club 3 Años) |
4 cl | jahodová šťava |
1/8 | limetka |
6 | lístky mäty |
1 barová lyžička | trstinového cukru |
Lobsters Lemon Mint | |
jahoda |
Príprava
Nápoj pripravte do pohára na caipirinhu. Limetku, trstinový cukor a lístky mäty roztlačte barovým tĺčikom. Pridajte rum a jahodovú šťavu a zamiešajte. Dolejte Lemon Mint, okraj pohára ozdobte polovičkou jahody a podávajte so slamkou.
Recent Comments