Ach, tá láska! Je pôvodcom mnohých pekných vecí. Napríklad likéru Disaronno. Ten vraj v roku 1525 vytvorila jedna mladá žena – pre maliara Bernadina Luiniho, do ktorého bola zaľúbená. Vlastnila tavernu, v ktorej nocovali pútnici, a tomuto maliarovi sedela modelom pre jednu fresku.
Recept pre sladký likér z brandy, marhuľových jadierok a korenín mu darovala a v jeho rodine sa dedil po generácie. Od začiatku 20. storočia sa Disaronno, ktorý bol pomenovaný podľa rodného mesta mladej ženy, vyrába a predáva.
Prísady
4 cl | Amaretto |
2 cl | citrónová šťava |
Lobsters Bitter Lemon | |
plátok citrónu, koktailová čerešňa |
Príprava
Nápoj pripravte do vínového pohára: do šejkru dajte kocky ľadu, Amaretto a citrónovú šťavu. Silno potraste a prelejte cez barové sitko do pohára na ďalšie kocky ľadu. Drink dolejte nápojom Bitter Lemon a zľahka premiešajte. Okraj pohára ozdobte plátkom citrónu a koktailovou čerešňou a podávajte so slamkou.
Recent Comments