We zijn familie van onze tantes, broers en neven. De mandarijn is familie van de calamansi. Werkelijk! Het wordt ook wel Calamondiorange genoemd en komt uit China. Tegenwoordig wordt het voornamelijk verbouwd in Oost-Azië, het Caribisch gebied en de Filippijnen. Deze vrucht uit de mandarijnfamilie bevat veel vitamine C en zou zelfs dienen als de bron van de jeugd. Dat willen we niet per se over ons drankje zeggen, maar het is absoluut heerlijk!
Die Zutaten
| 4 cl | Calamansi Sour |
| Lobsters Tonic Water | |
| Limoenschijf, takje munt |
Zubereitung
Zet een een wijn- of caipirinha-glas met ijsblokjes klaar. Giet calamansi sour op de ijsblokjes, vul aan met Lobsters Tonic Water en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen, takje munt en serveer met een rietje.
Recent Comments