Accidenti, l’imperatore! Il suo volto adorna ogni bottiglia di Angostura. È perché l’azienda vinse una medaglia con Francesco Giuseppe I all’Esposizione Universale di Vienna del 1873. L’Angostura è stata inventata da un medico tedesco di nome Siegert, che nel XIX secolo costruì un ospedale per i combattenti per la libertà del Sud America. Questo potrebbe spiegare perché l’amaro Angostura ha un sapore un po’ medicinale, visto che è stato sviluppato nel 1824 come tonico contro le malattie tropicali. A proposito, come alcune imitazioni, non contiene corteccia di angostura.
Gli ingredienti
| 1/8 | lime (succo di lime) |
| Lobsters Acqua tonica | |
| 1 Spruzzo | Angostura |
| Fetta di lime |
Preparazione
In un bicchiere tumbler grande: schiacciare lo spicchio di lime e versare nel bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio. Riempire con la Tonic Water. Aggiungere una goccia di Angostura e mescolare. Guarnire con una fetta di lime e servire con una cannuccia.
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